Ali šokoladinės desertai prasideda nuo smalsumo: kas nutiktų, jei viename šaukštelyje sutalpintume balansą, tekstūrą ir ryškią natą, kuri išlieka dar akimirką po paskutinio kąsnio. Kremus ir įdarus ruošiame patys, dirbame su šokoladu, riešutų pastomis, šviežiomis ir liofilizuotomis uogomis bei vaisiais – kad skonis būtų švarus, o sluoksniai kalbėtų tarpusavyje.
Kolekcijoje rasite klasika tapusius pistacijų ir sūrios karamelės eklerus, macaron desertą su aviečių džemu, šokolado ir aviečių desertą, sūrios karamelės desertą, pistacijų desertą bei karamelizuoto šokolado, pasiflorų desertą ir kitus specialiai progoms gimusius ar naujus desertus.
Duona
Duona
ALI šokoladinės duona kepama kasdien, naudojant kruopščiai atrinktus ingredientus ir ilgesnį tešlos brandinimo procesą. Dėl to ji išsiskiria traškia plutele, minkštu vidumi ir sodriu, natūraliu skoniu.
Asortimente rasite skirtingų rūšių duonos – nuo klasikinės bagetės ir itališkos ciabattos iki „Soleo“ bei kvietinės duonos su saulėgrąžomis. Kiekviena jų kepama siekiant išlaikyti geriausią tekstūrą ir skonį.
Duona puikiai tinka tiek kasdieniam stalui, tiek prie pusryčių, sriubų ar užkandžių. Tai paprastas produktas, kuriame svarbiausia kokybiški ingredientai, kruopštus darbas ir šviežumas.
