Ali šokoladinės desertai prasideda nuo smalsumo: kas nutiktų, jei viename šaukštelyje sutalpintume balansą, tekstūrą ir ryškią natą, kuri išlieka dar akimirką po paskutinio kąsnio. Kremus ir įdarus ruošiame patys, dirbame su šokoladu, riešutų pastomis, šviežiomis ir liofilizuotomis uogomis bei vaisiais – kad skonis būtų švarus, o sluoksniai kalbėtų tarpusavyje.
Kolekcijoje rasite klasika tapusius pistacijų ir sūrios karamelės eklerus, macaron desertą su aviečių džemu, šokolado ir aviečių desertą, sūrios karamelės desertą, pistacijų desertą bei karamelizuoto šokolado, pasiflorų desertą ir kitus specialiai progoms gimusius ar naujus desertus.
Tortai
Tortai
Tortas dažnai tampa svarbiausia šventės dalimi, todėl ALI šokoladinėje kiekvienas jų gaminamas skiriant dėmesį tiek skoniui, tiek estetikai. Kuriame tortus, kuriuose dera kokybiški ingredientai, subalansuoti skonių deriniai ir kruopštus rankų darbas.
Asortimente rasite įvairių skonių tortų – nuo gaivių vaisinių iki sodrių šokoladinių ar riešutinių derinių. Kiekvienas receptas kuriamas taip, kad skoniai papildytų vienas kitą, o tortas būtų malonus nuo pirmojo iki paskutinio kąsnio.Kremus, įdarus ir kitas svarbiausias tortų dalis gaminame patys, naudodami aukštos kokybės ingredientus. Kiekvienas tortas dekoruojamas kruopščiai, todėl tinka tiek šeimos šventėms, tiek gimtadieniams, vestuvėms ar kitoms ypatingoms progoms.
Jeigu ieškote torto, kuriame vienodai svarbūs skonis ir išvaizda, ALI šokoladinės tortai kuriami būtent tokioms akimirkoms.
